Секреты выбора кухонных моющих средств

6/10/2020

Правильность выбора моющих средств остается актуальной как на бытовом уровне, так и для всех предприятий, связанных с общественным питанием, для клининговых компаний. Под правильностью подразумевается сочетание безопасности и способность средства поддерживать чистоту.

Необходимые для кухни составы

Жидкости для мытья посуды не покрывают всех потребностей чистоты. Кухонные полы, духовые шкафы и плиты тоже нуждаются в отмывании от грязи. По составу средства для кухни бывают абразивными и безабразивными. Первые более агрессивны и должны избавлять от солевой накипи и сложных застаревших отложений грязи.

Но глянцевые поверхности налагают запрет на их применение, так как могут быть испорчены царапинами от абразивных, напоминающих песчинки частиц. В таких случаях жидкость оказывает более щадящий эффект в сравнении с порошком.

В зависимости от целевого предназначения моющие продукты предлагаются в виде:

  • Порошка, предназначенного для чистки столешниц и раковин, кафельных поверхностей;
  • Гелевых составов. Ними моют посуду и всю кухонную утварь;
  • Спреев, растворяющих накипь, ржавчину, жировой нагар в духовках. Они распыляются перед механической чисткой и достаточно агрессивны;
  • Моющих жидкостей. Такие средства бывают универсальными. Наличие этой пометки на упаковке означает, что жидкость избавляет от всех типов загрязнений. Но стоит смотреть на состав средства, так как известковые отложения растворяются только при наличии в нем кислоты.

Состав заводских чистящих продуктов

Десятки групп бытовой химии заполняют полки магазинов. Но при всем разнообразии ассортимента в их составе встречаются одинаковые компоненты:

  • Загустители и хлорид натрия для создания и поддержки заявленной консистенции;
  • Щелочи и минеральные соли, расщепляющие жиры;
  • Антибактериальные компоненты;
  • Пенообразователи;
  • Ароматизирующие добавки.

Далеко не все эти вещества безопасны. Вредоносные компоненты условно разделяют на 4 группы по степени их угрозы. Сегодня специалисты однозначно высказываются против нитробензола, фосфатов, токсичного хлора, анионных ПАВ. Но их использование в производстве бытовой химии почти полностью прекращено.

На что ориентироваться при выборе моющих составов

Когда исследователи задались целью изучить в лаборатории эффективность универсальных моющих смесей, они оценивали каждое средство по:

  • Его абразивности;
  • Способности к удалению жира;
  • Растворяющей активности в отношении жесткого налета и нагара;
  • Удобству в использовании.

Самые высокие оценки получили порошковые составы. Остается лишь правильно определить приоритеты перед выбором необходимой продукции.

Вам может понравиться

Похожие статьи